Бьот
Бьот (на фр. Biot, варианты написания на русском: Биот, Бьйот, Биот Вилляж)- живописное горное селение, которое занимает вершину холма, возвышающегося в долине Браг. Оно богато историко-архитектурными памятниками, в первую очередь, красивейшими арками XII в., формирующими в самом центре селения площадь Аркад.
На площадь выходит церковь в романском стиле, датируемая 1506 г. На портале начертано имя ее создателя Тадеуса Нигеруса. В интерьере церкви можно увидеть два ретабло (1500 г., школа Бреа). Первый складень из восьми створок представляет Мадонну в окружении святых и моление с четками, в центре второго ретабло из четырех створок находится изображение Христа – "Се человек".
В последние годы село прославилось также своими мастерами-стеклодувами. Используя старинные секреты производства стекла, они изготавливают кувшины, бокалы, бутыли, кружки и другие декоративные изделия.
Бьот отличается присутствием большого разнообразия талантов и творцов. Источник постоянного нововведения, художественные профессии объединяют все производство, посвященное тому, чтобы в лучшем случае, жить искусством и в его среде.
Бьоту присуждено в 1997г. звание « Города и Художественных профессий » по стеклу, одновременно символизирующего свое ноу-хау и свою традицию.
Художественные профессии, своей двойной принадлежностью экономической и культурной деятельности, несущие в себе особенности Бьота и социокультурного послания, которое широко поддержано званием « Города и художественных профессий ».
.
Для того, чтобы увеличить потенциал "Художественных профессий", города Бьот, Каннет, Валлориса и Кань-сюр-мер работа велась в партнерстве чтобы создавать дружеское сети " Городов и Художественных профессий " и развивать их.
Ассоциация в культурной цели, MAMAB (Дом Мелких предприятий и Художественных профессий Бьота) объединяет артистов и работников. Она имеет цель - обеспечение стимулирования и развития художественных профессий Бьота, облегчение распространения произведений, информирование, образовывание или ориентирование к художественным профессиям, играет педагогическую роль при школах. Она занимается инвестированием различных выставок на местном, национальном или международном уровне.
Многие ателье по производству стеклянных изделий, в том числе, посуды, украшений и других изделий находятся в исторической части города. Не доезжая до него расположена самая большая фабрика по производству стекла, открытая для посещений, где можно пронаблюдать за появлением новых изделий в процессе производства.
Здесь работают стеклодувы и художники. Все производство проходит вручную. Всего лишь полчаса работы и 5 часов специальной камеры и перед нами появляются готовые работы.
Стаканы, графины, подсвечники, вазы: получаются только объекты, у которых есть дыхание точности и раритет того, что не повторимо, не воспроизведено.
Посуда - главное искусство.
Стаканы, графины, декоративные изделия Стекольного завода Бьот® доставляют радость хорошо украшенного стола и удовольствие приемов пищи.
Согласно сезонам, настроению хозяев-стекольщиков, изделия украшены во всех оттенках: роза песков, липа, аметист, голубой цвет ...... для стаканов, графинов, кувшинчиков и бутылок.
Бьот богат залежами глины, песка и магнезия, которые во все времена снабжали местных гончаров, изготовляющих глиняные горшки. Еще в древности фокийцы отправляли этот товар на продажу морем из порта Антиб.
Столь особенная географическая особенность, которая характеризует Бьот, вероятно определила судьбу деревни и ее историю.
ДРЕВНЯЯ ИСТОРИЯ
Многочисленные следы, оставленные вокруг деревни, свидетельствуют о жизни здесь с доисторической эпохи. Следует длинный период, когда кельто-ригурийские племена занимают регион. Они находятся в конфликте с городом Антиполис (Антиб) и греческой культурой, которая просит помощи у Рима.
Лигурийцев побеждают в 154 до нашей эры римляне, которые располагаются понемногу на настоящем месте старой деревни. Они его занимают в течение пяти веков, оставляя памятники и видимые записи еще в наши дни.
СРЕДНИЕ ВЕКА
Эпоха между окончанием римского господства и началом Средневековья известна мало.
В 1209, Граф де Прованс, который обладал правами на территорию Бьота, дарит его « для спасения своей души и души своих родителей » рыцарям Храма. В эту эпоху деревня создана из Площади в Аркадах, из церкви и нескольких домов. Рыцари покупают или получают в дар земли вокруг деревни, объединяющиеся, таким образом, в территорию Бьота. A отмена порядка Храма переводит территорию Бьота приглашенным из Святого Жана из Иерусалема (ставшим в 1530 рыцарями Мальты) и епископу Грасса. Это положение будет длиться до Революции.
КОНЕЦ СПОКОЙНОГО ПЕРИОДА И ПОВТОРНОЕ ЗАСЕЛЕНИЕ
Сельские жители живут в мире и жизнь организовывается, до тех пор, пока, в течение правления королевы Жанн де Прованса, нападения грабителей и черная чума уничтожили деревню. Брошенный на произвол судьбы, Бьот и его церковь опустошены в 1387г. Это положение прекращается в 1470г., когда король Рене побуждает около 50 семей из Val d' Oneille (в настоящее время в Италия, между Генуей и Винтимилией) устроиться здесь в благоприятных условиях. Жизнь возобновляется в процветающем Бьоте.
ЖИЗНЬ ОТ XVI-ого века ДО XIX-ОГО ВЕКА И ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЙ РОСТ ПРОИЗВОДСТВА ГЛИНЯНОЙ ПОСУДЫ
Работа в деревне распространяется в течение XVI-ого и XVII-ого веков, сельское хозяйство и глиняная посуда обогащают сельских жителей. В 1707г. и 1746г. два вторжения частично разрушают деревню и сельское хозяйство, он опустошен. Начиная с XVI-ого века, индустрия глиняных кувшинов развивается чтобы превратить Biot в значительный производительный центр торговли глиняной посудой. Между тем, в XIX-ом веке, производство глиняной посуды, добычи и переработки камня в печи сокращается.
XX-ЫЙ ВЕК, и теперь...
В начале XX го века упадок индустрии глиняной посуды усиливается. Бьот сконцентрируется на сельском хозяйстве, исключительно на виноградниках и на садоводстве, которые регрессируют к 1960г., в то время как новая деятельность начинает рождаться. Парк Софии Антиполис, первого технополиса Европы, создан в 1970г. Он располагается по большей части на территории Бьота.Исследовательские центры INRA (Национальный Институт Агрономического Исследования), из INRIA (Национальный Институт Исследования в Информатике и автоматике), НАЦИОНАЛЬНОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ЦЕНТРА, Университета Ниццы Sophia Antipolis располагаются в Бьоте. В Бьоте улучшаются кварталы, внешние по отношению к деревне, развиваются.
В тоже время, искусство и художественное ремесло расцветают. Леже, Пейне и многие другие располагаются в Бьоте и способствуют известности города. В 1956г., Элуа Моно создает Стекольный завод Бьота и производство выдуваемых стаканов. Бьот, таким образом, становится городом профессий искусства.